糧食烘干機由滾筒、外圈齒輪、攪拌軸、軸承、電源、電機、機架組成，滾筒內壁設有保溫裝置，保溫裝置設有電熱絲，滾筒設有進出口，進出口設有吸盤。
外齒圈安裝在汽包壁外側，汽包左側裝有端蓋，蒸汽噴嘴安裝在端蓋上，濕度監測器和溫度控制開關，蒸汽噴嘴裝有調壓閥，端蓋與帶汽包的汽缸之間，電源安裝在端蓋上滾筒的左下角，電源通過溫控開關上的端蓋通過電線與滾筒相連，電機與減速機通過聯軸器連接，轉軸的右端裝有齒輪，轉軸的右端裝有齒輪。
外齒圈與齒輪嚙合連接，攪拌軸與滾筒之間設有軸承，攪拌軸安裝在滾筒內，攪拌軸與滾筒之間有間隙連接，電機、減速機與機架之間設有減振器。
在滾筒上安裝濕度監測裝置，隨時監測糧食的濕度，并可設置溫控開關，指定滾筒的加熱溫度，保持滾筒內的適當溫度。
